ドクダミというとなにを想像するでしょうか。 お茶、効能、この辺りが出てくると思います。 ドクダミは基本、葉の方を使うのですが、聞くところによると根っこも食べることができるらしいのです。 ベトナム料理では香草として食べられドクダミ 学名：Houttuynia cordata ドク...
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